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Y’a l’eau qui bout est Ă  votre service pour vous simplifier la vie et vous livrer vos repas ou cocktails pour toutes sortes d’évĂ©nements.

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đŸ”ștraiteurs&charcuteries modernes/Ă©vĂ©nementiel
đŸ”șproduits locaux,bios de saison đŸ‡«đŸ‡·
đŸ”ș #collegeculinairedefrance #cnct
đŸ”ș2 Chef(fe)s diplĂŽmĂ©s
📍33620 Marsas
“Tu pensais que le pĂątĂ© en croĂ»te c’était “Tu pensais que le pĂątĂ© en croĂ»te c’était pour papy ? Regarde-le s’ouvrir. Regarde-moi cette coupe. C’est pas du cochon, c’est du cochon sexy.” #CharcuterieHot #PĂątĂ©GlowUp #yaleauquibout #cnct #charcutiertraiteur #traiteur #cuisinefrançaise #catering #pateencroute #patecroute #charcuterie
On a pas d’employĂ©s fictifs. Juste JosĂ© le mou On a pas d’employĂ©s fictifs. Juste JosĂ© le moule Ă  pĂątĂ© et Vaness la caisse 😏 Mettez le son đŸŽ€đŸŽŒ @chateaudaujac merci pour l’inspiration ! #TeamCuisine #Yaleauquibout #trend #humour #charcuterie #charcutiertraiteur #cnct #collegeculinairedefrance #faitmaison
🛒 Notre Ă©volution sur le marchĂ© en 12 seconde 🛒 Notre Ă©volution sur le marchĂ© en 12 secondes ⏳ ✹ Nos dĂ©buts sous un barnum, une petite vitrine et beaucoup d’amour
 Aujourd’hui, une remorque, une vraie vitrine, et toujours la mĂȘme passion qui bout â€ïžđŸ”„ Merci Ă  vous d’ĂȘtre lĂ  Ă  chaque Ă©tape. #TraiteurModerne #CharcuterieMaison #Évolution #MarchĂ©Local #Bordeaux #YALeauQuiBout #AvantAprĂšs #FaitMaisonAvecAmour #traiteur #charcuterie #cnct
Team BBQ ou Team Plancha ? Les mini brochettes son Team BBQ ou Team Plancha ? Les mini brochettes sont de sortie ! đŸ”„ Chipolatas & xistorras maison, prĂȘtes Ă  griller bien chaud ! Parfaites pour l’apĂ©ro entre amis, en famille ou avec une belle salade gourmande. Fait maison, avec amour et passion ! #AperoTime #GrilladesParty #ChipolataAddict #XistorraLovers #Yaleauquibout #charcuterie #charcutiertraiteur #xistorra #saucisse #grillades #barbecue #plancha #faitmaison
→ Les pieds de cochon panĂ©s maison đŸ· (Vraime → Les pieds de cochon panĂ©s maison đŸ· (Vraiment maison
 genre jusqu’au bout des orteils.) Chez nous, ça commence par une cuisson douce, trĂšs douce
 36h Ă  basse tempĂ©rature dans un bon bouillon maison, histoire qu’ils prennent le temps d’ĂȘtre tendres et parfumĂ©s. Ensuite, on prend le temps (beaucoup de temps !) de tout dĂ©pioter Ă  la main, minutieusement. On enlĂšve chaque petit os, on ne garde que le meilleur : la chair fondante. On hache finement, on ajoute Ă©chalotes et persil frais 🌿 puis on forme nos croquettes qu’on pane Ă  l’anglaise, dans une belle chapelure panko bien croustillante. đŸ”„ RĂ©sultat : un pied de cochon panĂ© ultra gourmand, crousti-fondant. À rĂ©chauffer tranquillement au four chez vous
 ou Ă  dĂ©vorer direct au marchĂ© (avec les doigts, c’est encore meilleur mais on dira rien). #faitmaison #charcutiertraiteur #yaleauquibout #pieddecochon #traiteurartisanal #bistronomie #slowcooked #panko #comfortfood #marchĂ©local #sudouest #cuisineauthentique #traiteur #charcuterie #cochon #pieds #charcutiere #alancienne #food #cuisinefrançaise #frenchfood
🌾 Le printemps est là
 et les saveurs explos 🌾 Le printemps est là
 et les saveurs explosent ! đŸŒ¶ïžâ˜€ïž Le soleil revient, les journĂ©es s’allongent
 et chez Y’A L’EAU QUI BOUT, on fĂȘte ça avec des pĂątĂ©s en croĂ»te riches en caractĂšre et en couleurs ! đŸ„§ Le Basque đŸ‡Ș🇾 Un incontournable qui sent bon le Sud-Ouest, avec : đŸ”„ Chorizo doux đŸŒ¶ïž Piment d’Espelette 🍅 Tomates sĂ©chĂ©es 🔮 Piquillos đŸ„§ L’ÉpicĂ© 🌍 Un voyage culinaire aux Ă©pices chaudes et parfumĂ©es : 🍋 Citron confit, pistaches & raisins secs 🌿 Cannelle & cumin pour une touche orientale ✹ Un insert 100% farce fine de volaille parfumĂ© au curcuma et colombo 📍 Retrouvez-nous sur les marchĂ©s : 📅 Mardi matin – AmbĂšs 📅 Jeudi matin – Saint-AndrĂ© 📅 Samedi matin – Saint-AndrĂ© 👉 PlutĂŽt Basque corsĂ© ou ÉpicĂ© en douceur ? Dites-nous en commentaire ! âŹ‡ïž #Printemps #PĂątĂ©EnCroĂ»te #FaitMaison #SaveursDuMonde #ProduitsLocaux #Épices #CharcutierTraiteur #YaLEauQuiBout #cnct #collegeculinairedefrance #pĂątĂ©encroĂ»te #pĂątĂ©croĂ»te #charcuterie #charcutiertraiteur #charcutiere
đŸ”Ș👹‍🍳 Embossage et portionnage des chipo đŸ”Ș👹‍🍳 Embossage et portionnage des chipolatas Ă  l’ancienne ! Chez Y’A L’EAU QUI BOUT, pas de machine automatique : ici, tout est fait Ă  la main, avec le savoir-faire traditionnel. Micka embosse et portionne nos chipolatas avec prĂ©cision, pour des saucisses bien calibrĂ©es et savoureuses. 🐖 Viande 100% française 🌿 Assaisonnement maison đŸ”„ PrĂȘtes Ă  griller ou Ă  poĂȘler Qui en veut ? 😋 #FaitMaison #CharcuterieArtisanale #ChipolatasTraditionnelles #cnct #collegeculinairedefrance #artisan #artisanat #charcutiertraiteur #porcfrançais #yaleauquibout
✹ Le DistinguĂ© : l’apĂ©ro chic par Y’A L’ ✹ Le DistinguĂ© : l’apĂ©ro chic par Y’A L’EAU QUI BOUT ✹ Voici un aperçu de notre formule apĂ©ritive “Le DistinguĂ©â€ : des bouchĂ©es raffinĂ©es et gourmandes, prĂ©parĂ©es avec des produits frais et de qualitĂ©. Au menu : đŸ„ž Blinis truite fumĂ©e chantilly citronnĂ©e et fleurs comestibles đŸ„§ Tartelette croustillante Ă  la mousse de chorizo et dĂ©s de fromage de brebis 🌿 Choux craquelins garnis d’une crĂšme foie gras savoureuse et confit d’oignons Un apĂ©ritif Ă©lĂ©gant et savoureux, parfait pour vos rĂ©ceptions ou moments gourmands ! 📍 Disponible sur commande 📞 06.16.65.11.61 đŸ’» www.yaleauquibout.fr #FaitMaison #ApĂ©ritifGourmand #LeDistinguĂ© #TruiteFumĂ©e #Chorizo #FoieGras #YaLEauQuiBout #ApĂ©roChic #GastronomieFrançaise #CuisineMaison #ProduitsLocaux #SavoirFaireArtisanal #ÉvĂ©nementiel #BuffetGourmand #TraiteurArtisanal #ApĂ©roTime #Gourmandise #Terroir #SaveursAuthentiques #CocktailParty #PlaisirDeManger #FoodLover #ArtCulinaire #BonAppĂ©tit #lacnct #collegeculinairedefrance
“PrĂ©paration en cours
 đŸ§‘â€đŸłđŸ„”âœš Not “PrĂ©paration en cours
 đŸ§‘â€đŸłđŸ„”âœš Notre pĂątĂ© pommes de terre maison aux oignons prend forme ! Une pĂąte croustillante, une garniture fondante, le tout fait avec amour ❀ Disponible dĂšs demain Ă  la boutique et sur les marchĂ©s ! Qui va se laisser tenter ? 😋 #FaitMaison #Gourmandise #YaLeauQuiBout”
✹ PĂątĂ© en croĂ»te façon Tarte Tatin ✹ Et s ✹ PĂątĂ© en croĂ»te façon Tarte Tatin ✹ Et si on osait le pĂąté  en dessert ? 🍏 Une revisite audacieuse et 100% maison de la Tarte Tatin : une pĂąte brisĂ©e sucrĂ©e, des amandes effilĂ©es entre chaque couche, et une gelĂ©e caramel au cidre pour une explosion de saveurs sucrĂ©es-salĂ©es. Un dessert unique, plein d’audace et de gourmandise, que vous ne trouverez nulle part ailleurs ! Y’A L’EAU QUI BOUT, c’est ça : des crĂ©ations inĂ©dites, faites avec amour et passion 💛. Venez dĂ©couvrir cette douceur originale et laissez-vous surprendre ! #TarteTatinRevisitĂ©e #PĂątĂ©EnCroĂ»teSucrĂ© #DessertInĂ©dit #FaitMaison #Gourmandise Et vous vous l’avez goĂ»tĂ© ?!
đŸ„§ La Tourte Maison de la Semaine đŸ„§ On vous r đŸ„§ La Tourte Maison de la Semaine đŸ„§ On vous rĂ©gale avec une tourte au cochon, gĂ©nĂ©reuse et rĂ©confortante ! đŸ· Cette semaine, elle est garnie de dĂ©licieux lĂ©gumes d’hiver : carottes, cĂ©leri et chou, le tout enveloppĂ© dans un feuilletage pur beurre dorĂ© Ă  souhait. âžĄïž Fait maison, avec amour et passion, comme toujours ! ❀ À retrouver cette semaine Ă  la boutique et au marchĂ© d’AmbĂšs. 🔔 Conseil : elle se dĂ©guste aussi bien chaude que froide. Parfaite pour vos repas d’hiver ! #TourteMaison #CharcuterieMaison #CuisineDeSaison #ProduitsLocaux #FaitMaison #YaLEauQuiBout #traiteur #catering #traiteurevenementiel #charcutiertraiteur #cuisine #cuisinefrançaise #produitfrais #restauration #passion #cheffe #foodevent #yaleauquibout #food #instafood #foodphotography #delicious #homemade #bordeauxmaville #traiteursurmesure #event #prestataire #collegeculinairedefrance #cnct
“đŸ”Ș Du terroir Ă  l’assiette : le magret de “đŸ”Ș Du terroir Ă  l’assiette : le magret de canard IGP Sud-Ouest, prĂ©parĂ© avec amour et simplicitĂ©. đŸ‡«đŸ‡· Dans cette vidĂ©o, on vous montre comment sublimer un magret de canard Ă  la poĂȘle, Ă©tape par Ă©tape : 1ïžâƒŁ PrĂ©paration du magret (petites astuces pour une peau croustillante 👌) 2ïžâƒŁ DĂ©coupe et assaisonnement – parce que le bon goĂ»t commence par des gestes simples 🧂 3ïžâƒŁ Cuisson parfaite pour une viande rosĂ©e et savoureuse đŸ„© 👉 Astuce : pensez Ă  bien quadriller la peau pour une cuisson uniforme et un croustillant irrĂ©sistible. 📍 Magret de canard IGP Sud-Ouest ! Parce que chez Y’A L’EAU QUI BOUT, on cuisine avec des produits de qualitĂ©, et ça fait toute la diffĂ©rence ! Bon app’ ! đŸ· Et vous, vous le prĂ©fĂ©rez rosĂ© ou bien cuit ? Dites-le-nous en commentaire 👇 #MagretDeCanard #SudOuest #CuisineMaison #FaitMaison #CanardIGP #RecetteFacile #CharcutierTraiteur #YaLEauQuiBout #TerroirEtTradition”
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